ALÉRGENOS

INFORMACIÓN

El restaurante se reserva el derecho de solicitar el pago en el momento del pedido.

Gasto mínimo por persona

El restaurante se reserva el derecho de solicitar el pago por adelantado de la cuenta.

20 €

SERVIZIO

El servicio incluye el uso de: mantel o individual, servilletas, cubiertos, platos y vasos, y condimentos. Ley Regional n.º 21 del 29 de noviembre de 2006, artículo 16, apartado 3.

3 €

ALÉRGENOS

Las intolerancias o alergias alimentarias deberán ser COMUNICADAS al personal del comedor.

GLUTEN

En particular: trigo (como espelta y trigo khorasan), centeno, cebada, avena o sus variedades híbridas, y productos derivados.

CRUSTÁCEOS

Crustáceos y productos derivados

HUEVO

Huevos y productos derivados

NUECES

Frutos secos, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium sociale), pecanas (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), pistachos (Pistacia vera), nueces de macadamia o nueces de Queensland (Macadamia ternifolia), y productos derivados, con excepción de los frutos de cáscara utilizados para la producción de destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola.

MANI'

Cacahuetes y productos derivados

SOJA

Soja y productos derivados

LECHE

Leche y productos derivados

APIO

Apio y productos derivados.

MOSTAZA

Mostaza y productos derivados

SÉSAMO

Semillas de sésamo y productos derivados.

SULFITOS

Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO2 total, que se calcularán para los productos ofrecidos listos para el consumo o reconstituidos según las instrucciones del fabricante.

LUPINI

Altramuces y productos derivados

PEZ

Pescado y productos derivados