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AU VERSEMENT
Vin blanc de la maison
Verre
7 €
Le dioxyde de soufre
Vino Rosso della Casa
Verre
7 €
Le dioxyde de soufre
Prosecco maison
Verre
8 €
Le dioxyde de soufre
VINS BLANCS
Chardonnay 0,75 litre
Bouteille
24 €
Le dioxyde de soufre
Pinot Grigio 0,75 Lt
Bouteille
24 €
Le dioxyde de soufre
RIBOLLA GIALLA “FRIULI COLLI ORIENTALI” DOC 0,75 Lt – RONCO DELLE CICALE
RÉGION :
Frioul-Vénétie julienne
CÉPAGE :
100 % Ribolla Gialla
DESCRIPTION :
Le Ribolla Gialla « Friuli Colli Orientali » est un vin blanc jaune paille, typiquement frioulan, au nez délicat et agréable et aux arômes floraux en bouche.
ALCOOL :
12,5 % ABV
Bouteille
28 €
Le dioxyde de soufre
SAUVIGNON IGT 0,75 Lt - TENUTA SAN GIORGIO
RÉGION :
Vénétie
CÉPAGE :
100 % Sauvignon
DESCRIPTION :
Le Sauvignon est un vin blanc aux arômes distincts de sauge, de sureau et de feuille de tomate, rehaussés de nuances d’écorce de pamplemousse et de fruits exotiques.
ALCOOL :
12,5 % - 13 % vol.
Bouteille
28 €
Le dioxyde de soufre
MOSCATO GIALLO “GOLDMUSKATELLER” 0,75 Lt - K.MARTINI & SOHN
RÉGION :
Trentin-Haut-Adige
CÉPAGE :
100 % Moscato Giallo
DESCRIPTION :
Le Moscato Giallo « Goldmuskateller » est un vin blanc savoureux à la robe jaune verdâtre à jaune pâle, au bouquet délicat aux notes herbacées et muscadées, et à la saveur fraîche et aromatique.
ALCOOL :
12,5 % ABV
Bouteille
36 €
Le dioxyde de soufre
TREBBIANO BIOLOGICO IGT 0,75 Lt - TINTI
RÉGION :
Toscane
CÉPAGE :
100 % Trebbiano
DESCRIPTION :
Le Tinti Trebbiano biologique est un vin blanc vif à la robe jaune paille. Au nez, il dévoile des arômes de fleurs blanches, de tilleul et des notes fruitées, notamment de pêche jaune. Il se termine par une délicate note de foin frais. En bouche, il offre une agréable fraîcheur et une finale discrètement savoureuse. C'est un vin équilibré et prêt à boire.
ALCOOL :
13 % ABV
Bouteille
30 €
Biologique
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI “CLASSICO SUPERIORE” DOC 0,75 Lt - CIMARELLI
RÉGION :
Marches
CÉPAGE :
100 % Verdicchio
DESCRIPTION :
Le Verdicchio dei Castelli di Jesi « Classico Superiore » est un vin blanc vif à la robe jaune paille tirant sur le vert. Au nez, il exprime un profil aromatique riche avec des arômes tertiaires de silex et d’anis étoilé, accompagnés d’intenses notes de fruits exotiques et de nuances florales.
ALCOOL :
12,5 % ABVBouteille
30 €
Le dioxyde de soufre
FRASCATI SUPERIORE "MICAGNENTE" DOCG 0,75 Lt - AZIENDA AGRICOLA PULCINI
RÉGION :
Latium
CÉPAGES :
Une sélection de Malvasia et de Trebbiano
DESCRIPTION :
Le Frascati Superiore « Micagnente » est un vin blanc à la robe jaune paille, d'une belle intensité et d'une belle teinte. Des notes d'agrumes, notamment de pamplemousse, se détachent au nez. Progressivement, il se complexifie dans le verre, se transformant en un fruité plus varié. Des notes minérales émergent en finale. En bouche, il est frais et offre une agréable finale savoureuse.
ALCOOL :
13,5 % ABV
Bouteille
38 €
Le dioxyde de soufre
VINS ROUGES
Chianti DOCG 0,75 Lt
Bouteille
18 €
Le dioxyde de soufre
Montepulciano 0,75 litre
Bouteille
22 €
Le dioxyde de soufre
CESANESE “DOMUS VITAE ROMANA” IGT 0,75 Lt – SCHIAVELLA
RÉGION :
Latium
CÉPAGE :
100 % Cesanese
DESCRIPTION :
Le Cesanese « Domus Vitae Romana » est un vin rouge pourpre foncé, légèrement tannique en bouche, avec un arrière-goût de fruits rouges, délicatement fruité et des arômes de cerise et de griotte.
ALCOOL :
13,5 % ABV
Bouteille
28 €
Le dioxyde de soufre
MERLOT “RAGGIO” DOC 0,75 Lt – CASAL DE LUCA
RÉGION :
Latium
CÉPAGE :
100 % Merlot
DESCRIPTION :
Merlot biologique au caractère frais et harmonieux, le Lazio Rosso « Raggio » offre des arômes intenses et parfumés, ainsi qu'une bouche onctueuse, fraîche et équilibrée. Il est idéal pour accompagner des plats simples et légers.
ALCOOL :
13 % ABV
Bouteille
28 €
Le dioxyde de soufre
PINOT NERO IGT 0,75 Lt – VILLA CORNARO
RÉGION :
Vénétie
CÉPAGE :
100 % Pinot Noir
DESCRIPTION :
Le Pinot Noir est un vin à la robe rouge rubis intense qui prend des reflets grenat avec le vieillissement. Il offre au nez d'élégantes notes de myrtille et de mûre sauvage, tandis qu'en bouche, il dévoile des sensations florales veloutées, avec une bouche noble et des tanins souples.
ALCOOL :
12 % vol.
Bouteille
25 €
Le dioxyde de soufre
PRIMITIVO “TINENTE” IGP 0,75 Lt – MARULLI
RÉGION :
Pouilles
CÉPAGE :
100 % Primitivo
DESCRIPTION :
Le Primitivo « Tinente » est un vin rouge à la robe violacée aux reflets grenat. Au nez, il présente des notes de fruits rouges et de caroube, un arôme doux et riche en bouche et une belle persistance.
ALCOOL :
14 % ABV
Bouteille
28 €
Le dioxyde de soufre
MONTEPULCIANO “NERUBÈ” DOC 0,75 Lt – JASCI & MARCHESANI
RÉGION :
Abruzzes
CÉPAGE :
100 % Montepulciano
DESCRIPTION :
Le Montepulciano « Nerubè » est un vin rouge rubis aux arômes fruités et épicés distinctifs. En bouche, il est corsé, avec des notes de fruits confits à l'alcool et de chocolat, offrant une expérience riche et enveloppante.
ALCOOL :
14 % ABV
Bouteille
36 €
Le dioxyde de soufre
CHIANTI “GOLD RISERVA” BIOLOGICO DOC 0,75 Lt - TINTI
RÉGION :
Toscane
CÉPAGE :
90 % Sangiovese
5 % Canaiolo
5 % Colorino
DESCRIPTION :
Le Chianti « Gold Riserva » est un vin rouge rubis impénétrable. Au nez, un bouquet intéressant de fleurs rouges séchées, de confiture de cerises, de framboise et de graphite. La finale est délicatement poivrée. En bouche, la confiture de cerises revient avec une belle persistance, suivie d'une fraîcheur prononcée et de tanins bien structurés.
ALCOOL :
14 % ABV
Bouteille
36 €
Biologique
VINS ROSÉS
CERASUOLO “MELLIANUM” DOP 0,75 Lt – MURELLE
RÉGION :
Abruzzes
CÉPAGE :
100 % Montepulciano
DESCRIPTION :
Le Cerasuolo « Mellianum » est un vin rosé à la robe rose cerise intense. Au nez, il est long et persistant, avec des notes florales et fruitées ; en bouche, il est frais et franc, excellent avec les entrées à base de viande et les fromages.
ALCOOL :
13 % vol.Bouteille
28 €
Le dioxyde de soufre
BULLES
Rosè Millesimato Extra Sec 0,75 Lt
Bouteille
24 €
Le dioxyde de soufre
PROSECCO SUPERIORE CONEGLIANO VALDOBBIADENE "SANMARTINO" 0,75 Lt D.O.C.G.
RÉGION :
Vénétie
CÉPAGE :
100 % Glera
DESCRIPTION :
Le Prosecco Valdobbiadene Superiore est un Prosecco jaune paille aux reflets ambrés. Son arôme intense révèle d'agréables notes fruitées et de légères notes de fleurs blanches.
ALCOOL :
11 % ABV
Bouteille
28 €
Le dioxyde de soufre
PROSECCO ROSÈ “RIPE IN ROSA” DOC 0,75 Lt – TENUTA SAN GIORGIO
RÉGION :
Vénétie
CÉPAGE :
90 % Glera
10 % Pinot Noir
DESCRIPTION :
Le Prosecco Rosé « Mûr en Rosa » est un Prosecco rosé, une perle rare aux bulles élégantes et fraîches, le compagnon idéal pour des moments de raffinement absolu.
ALCOOL :
11,5 % ABV
Bouteille
32 €
Le dioxyde de soufre
METODO CLASSICO MILLESIMATO “BRUT NATURE” 0,75 Lt – SCHIAVELLA
RÉGION :
Latium
CÉPAGE :
100 % Cesanese
DESCRIPTION :
Le Metodo Classico « Brut Nature » est un vin mousseux jaune paille aux reflets verdâtres. Élevé au minimum 30 mois. Dégorgement manuel suivi d’un élevage de 6 mois. Arôme intense, avec d’agréables arômes fruités et de légères notes de fleurs blanches.
ALCOOL :
12,5 % ABV
Bouteille
55 €
Le dioxyde de soufre
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