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Restaurant Table

ALLERGÈNES

GLUTEN

Notamment : le blé (comme l'épeautre et le khorasan), le seigle, l'orge, l'avoine ou leurs souches hybridées, et produits dérivés

CRUSTACÉS

Crustacés et produits dérivés

ŒUF

Oeufs et produits dérivés

DES NOISETTES

Fruits à coque, à savoir : amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium sociale), noix de pécan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de macadamia ou noix du Queensland (Macadamia ternifolia) et produits dérivés, à l'exception des fruits à coque utilisés pour la production de distillats alcooliques, y compris l'alcool éthylique d'origine agricole

CACAHUÈTES

Cacahuètes et produits dérivés

SOJA

Soja et produits dérivés

LAIT

Lait et produits dérivés

CÉLERI

Céleri et produits dérivés

MOUTARDE

Moutarde et produits dérivés

SESAMO

Graines de sésame et produits dérivés

SULFITES

Anhydride sulfureux et sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO2 total, à calculer pour les produits tels qu'ils sont proposés prêts à la consommation ou tels que reconstitués selon les instructions du fabricant.

LUPIN

Lupins et produits dérivés

POISSON

Poissons et produits dérivés

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