ALLERGÈNES

INFORMATION

Le restaurant se réserve le droit de demander le paiement au moment de la commande.

Dépense minimale par personne

Le restaurant se réserve le droit de demander le paiement anticipé de la facture.

20 €

Dépense minimale

SERVIZIO

La prestation comprend l'utilisation de : nappe ou set de table, serviettes, couverts, assiettes et verres, et condiments. Loi régionale n° 21 du 29 novembre 2006, article 16, paragraphe 3.

2,5 €

SERVICE

ALLERGÈNES

Les intolérances ou allergies alimentaires doivent être COMMUNIQUÉES au personnel de la salle à manger

GLUTEN

Notamment : le blé (comme l'épeautre et le khorasan), le seigle, l'orge, l'avoine ou leurs souches hybridées, et produits dérivés

Gluten

CRUSTACÉS

Crustacés et produits dérivés

Crustacés

ŒUF

Oeufs et produits dérivés

Œuf

DES NOISETTES

Fruits à coque, à savoir : amandes (Amygdalus communis L.), noisettes (Corylus avellana), noix (Juglans regia), noix de cajou (Anacardium sociale), noix de pécan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), noix du Brésil (Bertholletia excelsa), pistaches (Pistacia vera), noix de macadamia ou noix du Queensland (Macadamia ternifolia) et produits dérivés, à l'exception des fruits à coque utilisés pour la production de distillats alcooliques, y compris l'alcool éthylique d'origine agricole

Des noisettes

CACAHUÈTES

Cacahuètes et produits dérivés

Cacahuètes

SOJA

Soja et produits dérivés

Soja

LAIT

Lait et produits dérivés

Lait

CÉLERI

Céleri et produits dérivés

Céleri

MOUTARDE

Moutarde et produits dérivés

Moutarde

SESAMO

Graines de sésame et produits dérivés

Sésame

SULFITES

Anhydride sulfureux et sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO2 total, à calculer pour les produits tels qu'ils sont proposés prêts à la consommation ou tels que reconstitués selon les instructions du fabricant.

Le dioxyde de soufre

LUPIN

Lupins et produits dérivés

Lupins

POISSON

Poissons et produits dérivés

Poisson