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アレルゲン
グルテン
特に:小麦(スペルト小麦やコーラサン小麦など)、ライ麦、大麦、オーツ麦またはそれらの交雑種、および派生製品
甲殻類
甲殻類およびその派生製品
卵
卵およびその派生製品
ナッツ
ナッツ類、すなわち: アーモンド (Amygdalus Communis L.)、ヘーゼル ナッツ (Corylus avellana)、クルミ (Juglans regia)、カシューナッツ (Anacardium sociale)、ピーカンナッツ (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch)、ブラジル ナッツ (Bertholletia Excelsa)、ピスタチオ (Pistacia vera)、マカダミア ナッツまたはクイーンズランド ナッツ (Macadamia ternifolia)、およびその派生製品。ただし、農産物由来のエチルアルコールを含むアルコール蒸留物の製造に使用されるナッツは除く。
ピーナッツ
ピーナッツおよびその派生製品
大豆
大豆および大豆由来製品
牛乳
牛乳およびその派生製品
SEDANO
セロリとその派生製品
マスタード
マスタードおよびその派生製品
ゴマ
ゴマおよびその派生製品
SOLFITI
総 SO2 換算で 10 mg/kg または 10 mg/リットルを超える濃度の二酸化硫黄および亜硫酸塩。すぐに消費できる状態で提供される製品、またはメーカーの指示に従って再構成された製品について計算されます。
ルピニ
ルピナスとその派生商品
魚
魚およびその派生製品
INFORMAZIONI PER IL CONSUMATORE
Spesa minima per persona
€20
SERVIZIO
サービスには、テーブルクロスまたはランチョンマット、ナプキン、カトラリー、皿とグラス、調味料、パンの使用が含まれます。
地域法n. 2006 年 11 月 29 日の 21、第 16 条第 3 項。
€2
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