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Restaurant Table

홈 두 번째 코스

Tagliata di Manzo Danese

구운 덴마크 쇠고기 등심 300gr "덴마크 크라운".

€27

소고기
유당 무함유
글루텐 프리

Tagliata di Manzo Danese con Rucola, Pachino e Grana

로켓, 파치노 토마토, 파르미지아노 레지아노를 곁들인 구운 덴마크 쇠고기 등심 "덴마크 크라운" 300gr

€30

소고기
우유
글루텐 프리

Filetto di Manzo Danese

구운 덴마크 쇠고기 필레 250gr "덴마크 크라운".

€30

소고기
글루텐 프리
유당 무함유

Filetto di Manzo Danese ai Tre Pepi

구운 덴마크산 쇠고기 필레 250gr "덴마크 크라운", 페퍼 크림 3개

€33

소고기
우유
글루텐 프리

Filetto di Manzo Danese al Tartufo

구운 덴마크 쇠고기 필레 250gr "덴마크 크라운", 블랙 트러플 크림

€35

소고기
글루텐 프리
우유

Costolette di Maiale - Piatto Rivisitato

스윗머스타드로 양념한 돼지갈비 350gr을 오븐에서 저온(72C°, 24시간 동안 조리)으로 조리했습니다.

€25

돼지
간장
머스타드
글루텐 프리

Cotoletta di Manzo alla Milanese - Piatto Tradizionale

뼈에 붙인 송아지 허리 350gr, 빵가루를 입히고 튀긴 것

€25

소고기
우유

Cotoletta di Pollo

닭가슴살 200g, 빵가루 입혀 튀긴 것

€18

우유

Pollo alla Cacciatora - Piatto Tradizionale

닭 허벅지살과 허벅지살 200gr, 타지아스카 올리브, 케이퍼, 로즈마리, 로렐

€20

물고기
글루텐 프리
이산화황
유당 무함유

Saltimbocca alla Romana - Piatto Tradizionale Romano

송아지 고기 150gr, 생햄, 버터, 세이지, 화이트 와인

€18

소고기
돼지
이산화황

Polpette della Nonna - Piatto Tradizionale

다진 쇠고기 미트볼 200gr, 토마토 소스

€18

소고기
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셀러리
계란
글루텐
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