top of page
DANIA GŁÓWNE


DANIA DOMOWE



Polpette della Nonna - Piatto Tradizionale
200 g mielonych klopsików wołowych w sosie pomidorowym
18 €
Gluten
Wołowina
Seler
jajko
mleko


Saltimbocca alla Romana - Piatto Tradizionale Romano
150 g cielęciny, surowa szynka, masło, szałwia, białe wino
22 €
Gluten
Wołowina
Świnia
Dwutlenek siarki
mleko


Pollo alla Cacciatora - Piatto Tradizionale
200 g udka i pałki z kurczaka, oliwki Taggiasca, kapary, rozmaryn, liście laurowe
20 €
Bezglutenowe
Kurczak
Ryba
Dwutlenek siarki
Bez laktozy


Abbacchio allo Scottadito - Piatto Tradizionale Romano
Kotlety jagnięce, czarny pieprz, rozmaryn
22 €
Bezglutenowe
Jagnięcina
Bez laktozy


Ossobuco alla Romana - Piatto Tradizionale Romano
Golonka cielęca, seler, marchew, białe wino, masło.
24 €
Gluten
Seler
mleko
Dwutlenek siarki
Wołowina


Cotoletta di Pollo
200 g panierowanej i smażonej piersi z kurczaka
18 €
Gluten
Kurczak
mleko
Orzeszki ziemne


Cotoletta di Manzo alla Milanese - Piatto Tradizionale
350 g polędwicy cielęcej panierowanej i smażonej
25 €
Gluten
Wołowina
mleko
Orzeszki ziemne


Costolette di Maiale - Piatto Rivisitato
Żeberka wieprzowe 350g Marynowane w słodkiej musztardzie, papryce, gotowane w niskiej temperaturze.
25 €
Bezglutenowe
Świnia
Soja
Musztarda
Bez laktozy


Tagliata di Manzo Danese
300 g grillowanej polędwicy wołowej
27 €
Bezglutenowe
Wołowina
Bez laktozy


Tagliata di Manzo con Rucola, Pachino e Grana
300 g grillowanej polędwicy wołowej z rukolą, pomidorami Pachino i parmezanem
30 €
Bezglutenowe
Wołowina
mleko


Filetto di Manzo
250g grillowanego fileta wołowego
30 €
Bezglutenowe
Wołowina
Bez laktozy


Filetto di Manzo ai Tre Pepi
250 g grillowanego fileta wołowego z kremem z trzech papryk
35 €
Bezglutenowe
Wołowina
mleko
Musztarda


Filetto di Manzo al Tartufo
250 g grillowanego fileta wołowego z sezonowymi wiórkami czarnej trufli
50 €
Bezglutenowe
Wołowina
Biologiczny
Bez laktozy


Fiorentina di Manzo
Polędwica wołowa (minimum 800 g)

Kg

80 €

Bezglutenowe
Wołowina
Bez laktozy


Tomahawk di Manzo
Polędwica wołowa (minimum 1 kg)

Kg

90 €

Bezglutenowe
Wołowina


Świeże sezonowe płatki czarnej trufli
Dodane do talerza świeżych, sezonowych czarnych trufli podawanych na stole.
15 €
Bezglutenowe
Biologiczny
Wegańskie
Bez laktozy

GDZIE JESTEŚMY

Vicolo Doria 7, 00186 Rzym

ZAREZERWUJ STOLIK

06 6937 8379

info@hederarome.com

TYLKO wiadomości WhatsApp

OTWARTE CODZIENNIE

9:00 - 23:00

  • TripAdvisor
  • Instagram
  • Facebook

Hedera - Współczesna Osteria 2024 © Palazzo Doria Roma Center S.R.L. Numer VAT 12909981008

bottom of page