top of page
.png)
ДОМАШНИЕ БЛЮДА
Polpette della Nonna - Piatto Tradizionale
200 г фрикаделек из говяжьего фарша, томатный соус
18 €
Глютен
Говядина
Сельдерей
Яйцо
Молоко
Saltimbocca alla Romana - Piatto Tradizionale Romano
150 г телятины, сырая ветчина, сливочное масло, шалфей, белое вино
22 €
Глютен
Говядина
Свинья
Диоксид серы
Молоко
Pollo alla Cacciatora - Piatto Tradizionale
200 г куриных бедрышек и голеней, оливки таджаска, каперсы, розмарин, лавровый лист
20 €
Не содержит глютен
Курица
Рыба
Диоксид серы
Не содержит лактозы
Abbacchio allo Scottadito - Piatto Tradizionale Romano
Бараньи отбивные, черный перец, розмарин
22 €
Не содержит глютен
Ягненок
Не содержит лактозы
Ossobuco alla Romana - Piatto Tradizionale Romano
Телячья рулька, сельдерей, морковь, белое вино, сливочное масло.
24 €
Глютен
Сельдерей
Молоко
Диоксид серы
Говядина
Cotoletta di Pollo
200 г куриной грудки, панированной и обжаренной
18 €
Глютен
Курица
Молоко
Арахис
Cotoletta di Manzo alla Milanese - Piatto Tradizionale
350 г телячьей вырезки, панированной и обжаренной
25 €
Глютен
Говядина
Молоко
Арахис
Costolette di Maiale - Piatto Rivisitato
Свиные ребрышки 350 г, маринованные в сладкой горчице, паприке, приготовленные при низкой температуре.
25 €
Не содержит глютен
Свинья
Соя
Горчица
Не содержит лактозы
Tagliata di Manzo Danese
300 г жареной говяжьей вырезки
27 €
Не содержит глютен
Говядина
Не содержит лактозы
Tagliata di Manzo con Rucola, Pachino e Grana
300 г говяжьей вырезки на гриле с рукколой, томатами пакино и сыром пармезан
30 €
Не содержит глютен
Говядина
Молоко
Filetto di Manzo
250 г жареного филе говядины
30 €
Не содержит глютен
Говядина
Не содержит лактозы
Filetto di Manzo ai Tre Pepi
250 г филе говядины на гриле с кремом из трех перцев
35 €
Не содержит глютен
Говядина
Молоко
Горчица
Filetto di Manzo al Tartufo
250 г филе говядины на гриле с сезонной стружкой черного трюфеля
50 €
Не содержит глютен
Говядина
Биологический
Не содержит лактозы
Fiorentina di Manzo
Говяжья вырезка (минимум 800 г)Kg
80 €
Не содержит глютен
Говядина
Не содержит лактозы
Tomahawk di Manzo
Tomahawk Steak (минимум 1 кг)Kg
90 €
Не содержит глютен
Говядина
Свежие сезонные хлопья черного трюфеля
Добавляется в тарелку свежего сезонного черного трюфеля, подаваемую к столу.
15 €
Не содержит глютен
Биологический
Веган
Не содержит лактозы
bottom of page