传统罗马菜肴简单却风味浓郁，这得益于其独特的地道食材。 每道菜都极其美味，这得益于我们选用的关键食材，例如罗马羊奶酪、猪面颊肉和黑胡椒。这些食材是罗马菜肴的核心，赋予菜肴浓郁独特的风味，与其他菜肴相比，可能略显咸味。 我们想指出的是，为了遵循传统，我们不像许多旅游餐厅那样使用奶油；我们的菜肴尊重菜谱的原汁原味，不会添加任何可能影响菜肴原汁原味的配料。 我们相信，您一定会欣赏到罗马菜肴的真正精髓，它以简单为特色，同时又兼具高品质和美味。 注意： 对于非意大利游客：在意大利，意大利面食是“AL DENTE”吃的（这指的是意大利面食的理想烹饪方式，没有完全煮熟，保持稍微耐咀嚼的稠度，但不粘或不粘）