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요리 아이디어
로마의 중심부에서 우리는 단순함을 표현하면서도 놀라움을 선사하는 요리를 선보입니다.
신선하고 제철에 맞게 신중하게 선택된 재료를 요리의 중심으로 삼고, 정통 맛을 끌어내기 위해 존중과 열정을 담아 요리합니다.
모든 창작물은 특정한 아이디어에서 탄생합니다. 즉, 우리 식탁에 앉은 사람들이 집에 있는 것처럼 편안함을 느낄 수 있도록 하는 것입니다.
우리에게 요리란 전통, 창의성, 세부 사항에 대한 사랑으로 만들어진 이야기를 전하는 것을 의미합니다.
습관이 아닌 전통
로마 전통의 맛을 가볍고 세세한 디테일로 재해석하여 각 요리를 독특하게 만들면서도 그 본질을 훼손하지 않습니다.
거주할 곳
저희 레스토랑은 여러분을 환영하기 위해 디자인되었습니다. 세련되고 친근하면서도 우아한 분위기 속에서 테이블 세팅부터 분위기까지 모든 디테일이 진정한 경험을 선사합니다.
신선한 재료
계절 중 최고의 것만
글루텐 프리 옵션
채식주의자 선택
희생 없이 맛보세요
식물 기반 창의성
좋은 것, 남는 것
저희는 특수 효과를 추구하지 않습니다. 잘 만든 요리, 추억을 불러일으키는 향, 그리고 귀 기울여주는 서비스만 추구합니다. 좋은 맛, 마음속에 남는 그런 서비스를 원합니다.
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