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애피타이저


애피타이저



Tris di Bruschette
브루셰트 트리오 (토마토 - 올리브 크림, 아티초크 크림)
€9
글루텐
비건
유당 무함유


Fritto Romanesco
Supplì (Riceball breaded and fried) Amatriciana style Supplì (Riceball breaded and fried) Cacio e Pepe style Supplì (Riceball breaded and fried) Carbonara style
€12
글루텐
우유
돼지
겨울 왕국
땅콩


Carciofi al Cartoccio
밀가루를 묻혀 튀긴 아티초크 웨지
€12
글루텐
채식주의자
겨울 왕국
땅콩


Melanzane alla Parmigiana
가지튀김, 토마토소스, 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노, 바질
€14
글루텐
우유
땅콩
채식주의자


Fiori di Zucca al Cartoccio
튀김과 튀긴 호박꽃
€12
글루텐
우유
겨울 왕국
채식주의자
땅콩


Tagliere Misto
냉햄 플래터(생햄, 익힌 햄, 모르타델라, 살라미), 치즈 믹스
€18
글루텐
우유
돼지


Crudo e Bufala
생 햄과 DOP 캄파니아 버팔로 모짜렐라
€14
글루텐 프리
우유
돼지


Crudo e Melone
생햄과 멜론
€12
글루텐 프리
유당 무함유
돼지


Bresaola, Rucola e Grana
비프 브레사올라, 로켓, 파르미지아노 레지아노
€12
글루텐 프리
우유
소고기


Caprese di Bufala
모짜렐라 디 부팔라 캄파나 DOP, 신선한 토마토, 신선한 바질
€14
글루텐 프리
우유
채식주의자


Caprese di Burrata
아풀리아 부라타, 신선한 토마토, 신선한 바질
€14
글루텐 프리
우유
채식주의자
생물학적


Burrata Mortadella e Pistacchio
아풀리안 부라타, 볼로냐 모르타델라, 브론테 피스타치오 크럼블
€14
글루텐 프리
우유
견과류
돼지


Burrata e Tartufo
아풀리아 부라타 치즈와 신선한 제철 트러플 샤빙
€28
글루텐 프리
우유
생물학적

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