top of page

Una idea de cocina

Desde el corazón de Roma, traemos a la mesa una cocina que habla el lenguaje de la sencillez , pero que también sabe sorprender.
Ingredientes frescos, de temporada y cuidadosamente seleccionados ocupan un lugar central en nuestros platos, elaborados con respeto y pasión para resaltar sus auténticos sabores.

Cada creación nace de una idea concreta: hacer sentir como en casa a quienes se sientan en nuestras mesas.
Para nosotros cocinar significa contar una historia, hecha de tradición, creatividad y amor por el detalle.

Tradición, no hábito

Los sabores son los de la tradición romana, revisados con ligereza y pequeños detalles que hacen que cada plato sea único, sin distorsionar nunca su esencia.

Un lugar para vivir

Nuestro restaurante está diseñado para darle la bienvenida. Un ambiente refinado, familiar y elegante, donde cada detalle, desde la mesa hasta el ambiente, contribuye a crear una experiencia auténtica.

Ingredientes frescos

Sólo lo mejor de las temporadas

Opciones sin gluten

Opciones vegetarianas

Sabor sin sacrificios

Creatividad basada en plantas

Vista su Roma

El bueno, el que queda

No buscamos efectos especiales. Solo platos bien hechos, aromas que evocan recuerdos y un servicio atento. De esos que son buenos, de esos que se quedan grabados en el corazón.

HEDERA

OSTERIA CONTEMPORÁNEA

Vicolo Doria 7A

Roma, Italia 00186

lunes domingo

09:00 - 23:00

bottom of page