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INFORMAZIONI


INFORMAZIONI

E' facoltà del ristorante richiedere il pagamento del conto al momento dell'ordinazione.




SPESA MINIMA PER PERSONA
20 €


SERVIZIO
Il servizio include l'utilizzo di: Tovaglia o Tovaglietta, Tovaglioli, Posate, Piatti e Bicchieri, Condimenti. Legge regionale n. 21 del 29 novembre 2006, Articolo 16, Comma 3.
3 €



ALLERGENI

Intolleranze o allergie alimentari devono essere COMUNICATE al personale di sala




GLUTINE
In particolare: frumento (come farro e frumento khorasan), segale, orzo, avena o loro ceppi ibridati, e prodotti derivati


CROSTACEI
Crostacei e prodotti derivati


UOVA
Uova e prodotti derivati


FRUTTA A GUSCIO
Noci, cioè: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), anacardi (Anacardium occidentale), noci pecan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci di macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e prodotti derivati, ad eccezione delle noci utilizzate per la produzione di distillati alcolici, compreso l’alcol etilico di origine agricola


NOCCIOLINE
Arachidi e prodotti derivati


SOIA
Soia e prodotti derivati


LATTE
Latte e prodotti derivati


SEDANO
Sedano e prodotti derivati


SENAPE
Senape e prodotti derivati


SESAMO
Semi di sesamo e prodotti derivati


SOLFITI
Anidride solforosa e solfiti a concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale, da calcolare per i prodotti come proposti pronti per il consumo o come ricostituiti secondo le istruzioni dei produttori


LUPINI
Lupini e prodotti derivati


PESCE
Pesce e prodotti derivati

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